Selon une version officielle, les cagots furent ceux des goth qui restaient dans le sud de la france , apres que le royaume des Wisigoths eut ete repoussé par clovis, roi des francs.... Des lors, du 6°siecle jusqu'au 15° siecle, tout les descendants des goth durent subir la dure condition de " can-goth" ( chien des goths) ou cagots. Ceux la n'avaient pas droit a un patronyme et seul les metiers du bois leur etait permis, ils devaient porter une crete rouge et etaient enterrés dans des cimetieres a eux seuls destinés ....

On les retrouvent aussi sous differents noms : gézitains, chrestians, gahet, agots, capots, caqueux, caquins ou caquouss....

Consideraient comme des parias, leur condition de cagot etait mentionnait des la naissance dans l'acte de bapteme, celebre a la nuit tombé et sans carillon dans une tricte discretion, ils avaient juste un prenom suivie de cagot, chrestian ....
Ils ne pouvaient se marier qu'entre eux, ne pouvaient pratiquer certains metiers en rapport avec l'eau, la terre, le feu, les aliments, ni porter une armes ni objet tranchant, hors scie et hache...
Ils pouvaient etre chirurgiens, sages femmes et on leur pretait des vertus de guerisseurs, ils ne recevaient pas de salaire, mais etait exoneré d'impots.
Ils devaient porter une patte d'oie ou de canard d'ettofe rouge cousue sur leurs vetements....

Meme a l'eglise ils etaient separé des autres, avec benitier special, place au fond de l'eglise !

Une derniere particularté et pas des moindres, leur aspect physique, il ne resemblaient pas au reste de la population...
Ils n'avaient pas de lobe aux oreilles, avaient main et pied palmé, etaient majoritairement grands et blonds aux yeux clairs. De plus les premieres generation etaient chauves avec des difference plus marquées.
De plus ils semblent etre apparut de facon spontané dans l'histoire....

Mais alors qui etait les cagots ???